Miel d'ETE 250g - récolte du 21 aout 2024

Extrait du bulletin d'analyse organoleptique du Laboratoire d'Expertise des Miels en date du 30/08/2024 sur un échantillon de notre miel :

• "Miel polyfloral avec un arôme fort et fruité... Appelation Miel de Fleurs exacte"

15 nectars différents retrouvés dans l'analyse pollinique :

• Phacélie / Sarrazin /  Chataignier / Ronce / Ombellifère / Berce/ Tilleul / Composées / Fruitiers / Chicorée / Spirée / Graminée / Trèfle violet / Fève / Cucurbitacée !

Rien que ça, elles ont bien butiné les abeilles du rucher de Seresville à Mainvilliers !!!